碳酸氫鉀

碳酸氫鉀是一種白色、結晶、微堿性和鹹味的物質。 它是由二氧化碳通過碳酸鉀水溶液產生的。 它在醫學上用作抗酸劑。 它在美國食品藥品監督管理局（FDA）注冊的適用于非處方藥抗酸劑的安全有效成分部分。 這個 FDA 名稱將碳酸氫鉀歸類爲 GRAS 成分。

碳酸氫鉀在化工生產可用作生產碳酸鉀、醋酸鉀、亞砷酸鉀的原料，也用于石油、化學品之滅火劑。也可用于醫藥，在食品工業中作焙粉。